De Zilverbrakel is een kleinere kip met het verenpatroon van een koekoek, maar met een witte hals en zwarte poten en ogen. Ze legt witte eieren, wat typisch is voor dit ras: reken op 150 tot 180 per jaar met aangepaste voeding.
Het Brakelhoen is een van de oudste Vlaamse kippenrassen, afkomstig uit de streek rond Nederbrakel en Oudenaarde. Wie er een houdt, houdt een stuk streekgeschiedenis in leven.
Om drie redenen. Ze is een echt Vlaams erfgoedras, ze is uitgesproken weerbaar tegen ons klimaat, en ze legt witte eieren, een kleur die je bij weinig andere rassen krijgt.
Brakels stonden vroeger bekend als dé eierproducent van Vlaanderen. Ze zijn levendig en scharrelen de hele dag. Wel wat schuchterder dan onze andere rassen: een Brakel komt niet vanzelf naar je toe, en dat hoort bij het ras.
Een Brakel is een landras: levendig, actief en graag buiten. Ze heeft ruimte nodig om te scharrelen. Ze is ook wat schuchter, nader haar rustig, dan went ze aan je. Verder is ze goed bestand tegen kou en volstaat een droog, tochtvrij hok.
Geef een volwaardig legmeel. Een erfgoedras heeft evengoed eiwit, calcium en mineralen nodig als eender welke andere kip.
Wat is het verschil met de Goud- en Citroenbrakel?
Alleen de kleur van de hals: wit bij de Zilverbrakel, goudbruin bij de Goudbrakel en citroenkleurig bij de Citroenbrakel. Verder zijn het dezelfde dieren.
Legt ze veel?
150 tot 180 eieren per jaar. Minder dan een klassieke legkip, maar behoorlijk voor een erfgoedras, en het zijn witte eieren.
Legt ze door in de winter?
Haar eerste winter legt ze door, op voorwaarde dat je legmeel of legkorrel geeft. De winters daarna neemt de productie af naarmate de dagen korter worden.
Kan ik ze meteen meenemen?
Ja, we voorzien zelf dozen.
Elke kip in onze winkel is hier geboren en opgegroeid. We kopen geen dieren bij van andere kwekers of van particulieren, dus je nieuwe kippen zijn nooit in contact geweest met dieren van buiten ons bedrijf.
Onze dieren groeien rustig op en worden van dichtbij opgevolgd tot ze bij jou terechtkomen. Dat is al drie generaties de manier waarop we werken, en het is de reden waarom mensen uit heel Vlaanderen, van Brugge en Gent tot de streek van Antwerpen, de rit naar Ingelmunster maken.
Kom gerust langs om de dieren in de winkel te bekijken. Je bent welkom, ook als je alleen komt rondkijken.
